Blackout Einkaufsliste – Was brauchen wir für den Notfall?

Wer sich auf einen langanhaltenden Stromausfall, auch Blackout genannt, vorbereiten will, denkt vermutlich als Erstes an etwas zu Essen. Natürlich gehören Nahrungsmittel zu einer Krisenvorsorge dazu, allerdings sollte Nahrung nicht das erste sein, was auf deiner Blackout-Einkaufsliste steht.

Unser Stromnetz ist so unsicher wie noch nie. Regelmäßig müssen Eingriffe vorgenommen werden, die die Netzfrequenz wieder zurück auf ein normales Level von ca. 50 Hertz bringen. Durch erneuerbare Energie und der gleichzeitige Abbau von Kohle und Atomkraft führen dazu, dass das Netz instabil wird. 

Welche wichtigen Notfallgeräte und Lebensmittel können wir anschaffen, damit wir eine Katastrophe wie einen Blackout so gut wie möglich überstehen?

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Was benötigt man bei einem Stromausfall

Handelt es sich um einen „normalen“ Stromausfall, sollte der Strom nach wenigen Stunden wieder da sein. Hierfür reicht es, ein paar Kleinigkeiten im Haus zu haben. Sorge für gute Beleuchtung mit Kerzen, Taschenlampen oder Campinglaternen. Dadurch verringerst du das Risiko, dich zu verletzen.

Es kann nicht schaden, eine Powerbank zum Laden deiner Akkus zu haben, damit kannst du mit dem Handy mit anderen Personen kommunizieren und dich über die Lage informieren.

Ein Radio mit Batteriebetrieb oder Kurbel hilft dir dabei, weitere Informationen über die Lage zu bekommen.

Katastrophenschutz Einkaufsliste – Vorsorgen für eine Krise

Diese Gegenstände sollten eigentlich in jedem Haushalt vorhanden sein und bieten eine gute Hilfestellung für kurze Stromausfälle. Für einen Blackout sollten weiter Vorkehrungen getroffen werden. Dazu unten mehr.

Ist der Strom nach mehreren Stunden nicht wieder da, prüfe, ob es sich um einen Blackout handelt.

Um eine Katastrophe wie einen Blackout so gut wie möglich zu überstehen, brauchen wir neben Lebensmitteln auch einige Notfallgegenstände, die uns das Leben ohne Strom erleichtern können.

Kleine Powerbank zum Aufladen kleiner Elektrogeräte
Gute Powerbank für den Notfall. Zum Laden von Handy, Lampe oder Radio.

Woran erkenne ich einen Blackout

Du kannst mit ein paar Tricks leicht prüfen, ob es sich um einen Blackout handelt. Gehe dazu wie folgt vor:

  • Prüfe deinen FI-Schutzschalter in deinem Sicherungskasten.Das wirst du vermutlich schon getan haben, als der Strom zuerst ausfiel.
  • Schaue aus dem Fenster, haben die Nachbarn Licht, ist die Straßenbeleuchtung an?Wenn keine Lichter zu sehen sind, bist du nicht allein betroffen.
  • Schalte dein Notfallradio an und kontrolliere, ob noch alle Sender im Betrieb sind.Bei einem Blackout werden nur sehr wenige Sender, mit Notstromanlagen, noch senden können. Hier bekommst du auch die besten Informationen zur Situation.
  • Funktionieren die Handynetze noch? Wenn ja, rufe eine Nummer einer öffentlichen Einrichtung, die einige hundert Kilometer weit weg ist, an. Steht die Leitung nicht zur Verfügung, handelt es sich wahrscheinlich um einen Blackout.

Richtig auf einen Blackout vorbereiten

Bei der richtigen Krisenvorsorge sollte man immer einen Blick auf die Survival Dreier Regel werfen. Diese Regel gibt uns Aufschluss darüber, wie wir unsere Prioritäten setzen sollten.

Was ist die Survival Dreier Regel

  • Wir überleben 3 Minuten ohne Sauerstoff
  • Wir können 3 Tage ohne Trinken auskommen
  • Wir überleben 3 Wochen ohne Nahrung

Die Regel dient als Anhaltspunkt und gibt Aufschluss darüber, wie wir unserer Prioritäten setzen sollten. Viele begehen bei der Krisenvorsorge den Fehler, sich nur um Lebensmittel zu kümmern. Der Blick auf die Survival Regel zeigt, dass Nahrung nicht unsere erste Sorge sein sollte.

Als Erstes auf der Blackout Einkaufsliste sollte demnach Trinkwasser stehen.

Der Trinkwasservorrat für die Krisenvorsorge sollte 2 bis 3 Liter pro Tag und Person betragen. Nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Zubereiten von Speisen wie Nudeln, Kartoffeln oder Reis. Aber auch für Körperhygiene oder zum Abwaschen.

Wie viel sollte ich für den Blackout Einkaufen

Jetzt, da die Trinkwasserversorgung im Notfall geklärt ist, sollten wir für medizinische Notfälle vorsorgen, da im Ernstfall wahrscheinlich kein Krankenwagen kommen wird. Ein Erste-Hilfe-Set und eine gut bestückte Hausapotheke reichen in den meisten Fällen aus.

Wer eine gute Versorgung mit Nahrungsmitteln in einer Krise sicherstellen will, sollte sich an den Richtwerten für den Kalorienbedarf orientieren und versuchen, den Bedarf pro Tag und Person zu decken.

Experten gehen bei einem Blackout davon aus, dass dieser ungefähr 10 bis 14 Tage dauern könnte. Daher gehe ich von 14 Tagen aus, die ich mit Lebensmitteln überbrücken möchte.

Kleiner Rat für den Anfang: Wer gerade erst mit der Vorsorge begonnen hat, der kann auch mit einem Notvorrat für 3, 4, oder 5 Tage anfangen. Damit sind die Kosten erst einmal geringer und man ist nicht so überfordert. Mit einem Lebensmittelvorrat für 3 Tage ist man immer noch besser aufgestellt als 90 % aller anderen Bürger.

Überblick über den Kalorienbedarf von Kindern bis Erwachsene

AlterMannFrau
Kinder unter einem Jahr850 kcal850 kcal
Kinder zwischen 13 und 24 Monaten850 bis 1100 kcal850 bis 1100 kcal
Kinder von 2 bis 3 Jahren700 -1400 kcal durchschnitt 1050 kcal700 -1400 kcal durchschnitt 1050 kcal
Kinder von 3 bis 4 Jahren850 bis 1650 kcal durchschnitt 1250 kcal850 bis 1650 kcal durchschnitt 1250 kcal
Kinder von 4 bis 7 Jahren1300 bis 1800 kcal1300 bis 1800 kcal
Kinder von 7 bis 10 Jahren1500 bis 2100 kcal1500 bis 2100 kcal
Kinder von 10 bis 13 Jahren1900 bis 2400 kcal1700 bis 2400 kcal
Kinder von 13 bis 15 Jahren2300 bis 2900 kcal1900 bis 2500 kcal
Jugendliche von 15 bis 19 Jahren2600 bis 3400 kcal2000 bis 2600 kcal
19 bis 25 Jahre2500 kcal1900 kcal
25 bis 51 Jahre2400 kcal1900 kcal
51 bis 65 Jahre2200 kcal1800 kcal
Älter als 65 Jahre2000 kcal1600 kcal
AlterMannFrau
Bei der Tabelle sollte eines berücksichtigt werden. Der Bedarf ist nur ein grober Richtwert. Der tatsächliche Bedarf richtet sich auch nach Art und Häufigkeit der Bewegung. Diese Tabelle soll nur als grobe Übersicht dienen, um bei der Besorgung von Nahrungsmitteln für einen Notfall helfen.

Welche Nahrungsmittel sollten auf die Blackout Einkaufsliste

Bevor wir uns nun in den Supermarkt stürzen, sollten wir klären, welche Lebensmittel sich für die Krisenvorsorge eignen.

Auf deiner Blackout Einkaufsliste sollten Lebensmittel stehen, die lange haltbar sind und mit wenig Aufwand zuzubereiten sind.

Du solltest auch beachten, dass du eventuell nicht täglich die Möglichkeit haben wirst, die Lebensmittel zu erhitzen. Dein Vorrat sollte also auch ein paar Dinge enthalten, die du kalt essen kannst.

Welche Lebensmittel können als Notvorrat bei einem Blackout dienen

  • Nudeln
  • Reis
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Eipulver
  • Milchpulver
  • Haferflocken
  • H-Milch
  • Tee
  • Öl
  • Zwieback
  • Knäckebrot
  • Konserven
  • Passierte Tomaten / Tomatenmark
  • Honig
  • Marmelade
  • Vitamine

Eine Kochgelegenheit wie ein Gaskocher oder ein Grill, der unabhängig von einer Stromquelle funktioniert, sollte genauso zur Verfügung stehen wie sauberes Wasser zum Kochen.


Diese Liste kann natürlich nach dem persönlichen Geschmack angepasst werden. Zudem sollte man ein paar Snacks für zwischendurch einkaufen. Nüsse sind dafür gut geeignet, da sie einen hohen Fettanteil und viele Kalorien haben, aber auch Schokolade liefert viele Kalorien und beruhigt die Nerven.

Lebensmittel-fuer-Blackout-Einkaufsliste
Lang haltbare Lebensmittel sollten am besten kühl und trocken gelagert werden. Idealerweise in Kunststoffboxen zum Schutz vor Nagern.

Am besten kauft man so ein, dass man für die jeweilige Tageszeit Gerichte zusammenstellt. Schließlich will man nicht zu jeder Tageszeit etwas Warmes essen.

  • Zum Frühstück könnte man also Haferflocken oder Müsli einkaufen. Dazu Milch, Kaffee oder Kakao, je nach Belieben.
  • Als Mittagessen ganz einfach Nudeln mit Tomatensoße auf die Einkaufskiste schreiben.
  • Zum Abendessen kann man wählen, ob es etwas Warmes oder kaltes gibt. Entweder Knäckebrot und Zwieback oder Kartoffeln, Eier usw.

Ich bin kein Sternekoch, aber ich denke, damit kommt man einige Tage über die Runden. Der Vorteil an dieser Methode ist, dass man schnell einen guten Überblick bekommt, welche Lebensmittel noch fehlen und wie viele Tage Notvorrat schon angelegt wurde.

Welche Rezepte sind bei einem Blackout leicht zuzubereiten

Wer sich nicht jeden Tag von Nudeln mit Tomatensoße ernähren will, der braucht auch bei Notfallnahrung etwas Abwechslung. Wir könnten zwar mit Nudeln lange überleben, aber spätestens am dritten Tag hängen sie dir zum Hals raus.

Wer zu Beginn eines Blackouts noch frische, leicht verderbliche Lebensmittel im Kühlschrank hat, sollte diese selbstverständlich zuerst essen. Wer also noch frisches Obst und Gemüse hat, kann sich damit einen schönen Salat zubereiten. Es wird vermutlich das letzte frische Essen für eine lange Zeit sein, also genießt es.

Was kann man ohne Strom Kochen

Konserven mit Fleisch oder Fisch sind zum Teil sehr lange haltbar und somit für die Krisenvorsorge gut geeignet. Thunfisch mit Nudeln und Öl kann man leicht zubereiten und liefert viel Energie. Der Fisch kann auch durch Würstchen aus der Konservendose ersetzt werden.

Gebratener Reis mit Eipulver lässt sich über offenem Feuer auch relativ einfach und schnell zubereiten. Dazu erst das Eipulver in Wasser verteilen und den Reis kochen. Danach alles mit etwas Öl in eine Pfanne geben und den Reis mit dem Ei anbraten.

Wer vor einer Krisensituation, wie einem Blackout, mit der Bevorratung von lang haltbaren Lebensmitteln angefangen hat, der kann aus Konserven einige abwechslungsreiche Mahlzeiten zubereiten. Der Fokus sollte jedoch auf einen hohen Energieanteil und eine einfache Zubereitung liegen.

Kleiner Tipp: Damit man nicht zu viel Energie verbraucht, kann man das kochende Wasser in eine Thermosflasche füllen. Einfach Nudeln oder Reis dazu füllen. Nach ungefähr 15 min sollten Nudel schön durchgekocht sein.

Wie gut sind Notrationen und Energie Riegel bei einem Blackout

Notnahrung und High-Energy-Riegel mit sehr langer Haltbarkeit als Notvorrat
Notration und Energie-Riegel. Sehr lange haltbar und liefern jede Menge Kalorien.

Lebensmittel für Survival oder Krisenvorsorge haben beim Militär eine lange Geschichte. So ziemlich jeder kennt jemanden, der von den Bundeswehr Keksen, auch Panzerplatten genannt, berichten kann. Nicht nur zum Essen, auch zum Feuer anzünden sind diese Kekse geeignet.

Wer bei seiner Notration auf viel Abwechslung setzt, kann auch mit solchen Produkten einen Notvorrat aufbauen. Allerdings sollte man auch immer auf die Nährstoffe achten, die diese Riegel oder Konserven enthalten. Vorteil dieser Notnahrung ist, dass sie meist sehr klein und leicht ist.

Somit auch gut in einen Rucksack passen und sehr viele Kalorien liefern. Nachteil dieser Riegel ist, sie sind meist staubtrocken. Du brauchst also viel Wasser, um sie runter zu spülen.

Können wir unseren Notvorrat nur mit Riegeln und Keksen aufbauen?

Besser nicht, denn die Versorgung mit Nährstoffen, wichtigen Vitaminen und Mineralstoffe wäre nicht gesichert. Zudem sollte man nicht unterschätzen, wie schnell man einen anderen Geschmack vermisst. Aber, ein kleiner Teil unseres Vorrats kann daraus bestehen. Außerdem sind diese Riegel meist auch sehr teuer.

Wer die Bundeswehr EPA (Ein-Mann-Pack) noch kennt, der/ die erinnert sich eventuell daran, dass auch da etwas Abwechslung gegeben ist. Für den Notvorrat kann es nicht schaden, ein paar solcher Pakete im Schrank zu haben.

Nachdem wir uns nun um Trinkwasser, Erste-Hilfe und Lebensmittel gekümmert haben, sollten wir noch einige Notfallgeräte wie Gaskocher oder Radio in Betracht ziehen und auf unsere Blackout-Einkaufsliste setzen. Mehr dazu weiter unten.

Was sollte ich Einkaufen für einen Blackout

Für einen Notvorrat von 14 Tagen sollten folgende Dinge auf der Blackout Einkaufsliste stehen:

  • Trinkwasser für 14 Tage
  • Lebensmittel für 14 Tage
  • Gaskocher
  • Gaskartuschen
  • Taschenlampen/Kerzen
  • Radio
  • Batterien
  • Funkgeräte
  • Powerbank
  • Solarpaneel
  • Stirnlampe
  • Notbeleuchtung für Haus/ Wohnung
  • Brettspiele/Kartenspiel
  • Heizmöglichkeiten
  • Warme Decken/Schlafsäcke
  • Hausapotheke und Verbandskasten

Was sollte man immer im Katastrophenfall zu Hause haben

Zur Grundausstattung im Krisenfall sollte in jedem Haushalt vorhanden sein:

  • Taschenlampen
  • Batterien
  • Notfallradio mit Batterie oder Kurbel
  • Kerzen
  • Gaskocher
  • Wasservorrat für 14 Tage
  • Lebensmittel für 14 Tage
  • Medizin und Verbandssachen

Mit der Grundausstattung ist man für Notfälle und Krisensituationen sehr gut ausgerüstet. Bedenke auch, dass Ärzte und Apotheken wahrscheinlich eine längere Zeit nur für schwere Notfälle erreichbar sein werden. Besorge ausreichend Medikamente für deinen Notvorrat.

Wer einmal die Grundausstattung bevorratet hat, bekommt das Gefühl von etwas mehr Sicherheit. Ab diesem Punkt kann jeder nach seinen Bedürfnissen weiter an seiner Krisenvorsorge arbeiten.

Auch die mentale Vorbereitung auf eine Krise gehört zur Vorsorge dazu. Kenne deine Umgebung und lerne abzuschätzen, welche Gefahren in deiner Umgebung entstehen können.

Welche Produkte ich zur Vorbereitung auf einen Blackout empfehlen kann

Da ich des Öfteren danach gefragt werde, welche Produkte ich benutze, verlinke ich hier einige Artikel, die ich selber benutze oder von denen ich der Meinung bin, dass sie als Notfallausrüstung gut geeignet sind. Beim Kauf eines der Produkte über unseren Link bekommen wir eine kleine Provision. Damit unterstützt du diese Seite. Vielen Dank dafür. Für dich entstehen dadurch keine Nachteile oder Kosten.

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Last update was on: 28. November 2022 23:51

Erweiterte Blackout Einkaufsliste

Ein Stromgenerator steht bei vielen Preppern weit oben auf der Liste. Aber auch Solaranlagen, ein eigener Garten mit Gemüse, Nutztiere wie Hühner, oder ein Wohnmobil kann für eine Krise nützlich sein. Hier gibt es nach oben eigentlich keine Grenzen und jeder kann für sich entscheiden, wie weit man mit der Krisenvorsorge gehen will.

Wie man trotz Stromausfall elektrische Geräte nutzen kann, erklären wir in unserem Beitrag, wie bekomme ich Strom bei einem Stromausfall.

In dem Artikel, Top 7 Gegenstände für die Krisenvorsorge zeige ich, mit welcher Ausrüstung ich mich für einen Katastrophenfall vorbereite. Die Gegenstände helfen mir dabei, mich und meine Familie bestmöglich für einen Blackout oder sonstige Notfälle, vorzubereiten.

Viele denke bei der Krisenvorsorge nur an Lebensmittel und Getränke. Aber auch die Hygiene darf man nicht aus den Augen lassen, da nach einiger Zeit Infektionen durch Schnittwunden oder Krankheitserreger unserer Gesundheit schaden können.

Wer sich also auf einen lange anhaltenden Stromausfall vorbereiten will, braucht mehr als nur Nahrungsmittel auf seiner Blackout-Einkaufsliste.

Ich hoffe, du konntest aus diesem Artikel die Informationen bekommen, die du für deine Einkaufsliste gesucht hast. Teile den Beitrag mit Freunden, um ihnen zu zeigen, dass Blackout Vorsorge nicht so aufwändig ist, wie viele denken.

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